用料：蔥、姜適量，豬肉30g，圓蔥半個(gè)，鹽適量，蒜苔100g，雞精少許，老抽半勺，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于蒜臺(tái)面條怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

蒜臺(tái)面條怎么做好吃

用料：蔥、姜適量，豬肉30g，圓蔥半個(gè)，鹽適量，蒜苔100g，雞精少許，老抽半勺。

鍋內(nèi)放入清水煮沸，下面條煮5到6分鐘，將面撈出，過(guò)下水待用。

肉切絲，蔥姜切絲，蒜苔切拇指長(zhǎng)大小，圓蔥切絲。

熱鍋倒油，油熱放入肉煸炒，然后放入蔥姜炒出香味，倒入蒜苔，放入鹽，雞精。

翻炒片刻，再放入圓蔥，加老抽。

然后加入面條，快速翻炒片刻。

關(guān)火，將面盛入盤(pán)內(nèi)即可。