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發布時間:2025-11-11閱讀(10)
用酒將螃蟹醉倒,用軟毛牙刷清洗蟹殼,將螃蟹用線綁好 ,我來為大家科普一下關于煮螃蟹烹制方法?以下內容希望對你有幫助!

煮螃蟹烹制方法
用酒將螃蟹醉倒,用軟毛牙刷清洗蟹殼,將螃蟹用線綁好。
將螃蟹放在籠屜里,用中火蒸煮。若覺得螃蟹性寒,可以在水里加入姜塊等,隨個人喜好。
將姜切末,蔥花等放入小碟,倒進去醋,備用。
螃蟹煮至通體紅色,撈出。
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