導讀洋芋和土豆沒有區(qū)別，均是馬鈴薯的別稱，我來為大家講解一下關于洋芋和土豆的區(qū)別是什么?跟著小編一起來看一看吧!洋芋和土豆的區(qū)別是什么洋芋和土豆沒有區(qū)別，均是馬....

洋芋和土豆沒有區(qū)別，均是馬鈴薯的別稱，我來為大家講解一下關于洋芋和土豆的區(qū)別是什么?跟著小編一起來看一看吧!

洋芋和土豆的區(qū)別是什么

洋芋和土豆沒有區(qū)別，均是馬鈴薯的別稱。

馬鈴薯的稱謂最早見于清朝的《松溪縣志食貨》，因為外形相似于馬鈴鐺而得名。馬鈴薯作為僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物，實際上是含有一定毒性的，含有的毒素叫做“龍葵堿”。