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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
原料:豆腐三塊,豬肉片一兩,熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片、香菜段適量,現在小編就來說說關于燉豆腐怎么做好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

燉豆腐怎么做好吃又簡單
原料:豆腐三塊,豬肉片一兩,熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片、香菜段適量。
佐料:鹽、味素、花椒水、蒜片、蔥、姜絲各少許。
將豆腐切成三角塊或者小方條塊,用開水燙一下;
鍋內放少量油,油熱用蔥、姜絲炸鍋,然后放入熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片稍煸炒,添入適量湯,湯開后,放進鹽、花椒水、豆腐、 再用慢火燉四五分鐘,放上味素、香菜段即可出鍋。
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