導讀茼蒿洗凈、控去水，切成寸段，把茼蒿粗細分開放在盤中，現在小編就來說說關于炒茼蒿的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒茼蒿的家常做法茼蒿洗凈....

茼蒿洗凈、控去水，切成寸段，把茼蒿粗細分開放在盤中，現在小編就來說說關于炒茼蒿的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炒茼蒿的家常做法

茼蒿洗凈、控去水，切成寸段，把茼蒿粗細分開放在盤中。

兩瓣蒜切末，紅椒切末。

炒鍋放少許的油，先下入一半的蒜末，全部的紅椒粒。

煸出蒜香味，馬上下茼蒿的粗桿翻炒幾下。

接著下入茼蒿的嫩葉。

上下翻炒幾下，放剩下的一半蒜末、咸鹽，快速翻炒出鍋即可食用。