用材原料：豬肉丸150克，冬瓜100克，豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶湯500克調(diào)味品：鹽5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于冬瓜和豆腐怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

冬瓜和豆腐怎么做好吃

用材原料：豬肉丸150克，冬瓜100克，豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶湯500克。調(diào)味品：鹽5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。

將冬瓜切成片，生姜切成片，香菜清洗，水豆腐切大面積備用。

凈鍋容易上火，放進(jìn)奶湯、生姜片、冬瓜、豬肉丸，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)低火煲15分鐘后，下水豆腐用文火再煲15分鐘，加調(diào)味料，撒上香菜即成。