導讀材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量，我來為大家講解一下關于糯米排骨的家常做法蒸?跟著小編一起來看一看吧!糯米排骨的家常做法蒸材料：肋排、糯米、白菜葉一張....

材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量，我來為大家講解一下關于糯米排骨的家常做法蒸?跟著小編一起來看一看吧!

糯米排骨的家常做法蒸

材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量

調料：鹽、糖、醬油、料酒、姜、醋少許、雞精少許、香油少許（可以根據自己的喜好來配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）。

肋排洗凈斬一寸段塊，放入調配好的腌料腌漬兩小時左右；

同時將糯米淘洗干凈，加水也浸泡兩個小時后瀝干備用；

取白菜葉一張，在沸水中燙一下，瀝干，鋪在盤子底部；

腌漬好的排骨放進糯米中滾一下，使排骨表面裹上一層糯米；均勻平鋪在盤子里，周圍也略撒一些糯米；

上鍋蒸一個半小時；取出撒上蔥花即可。