導讀大腸洗凈后用開水煮至斷生后切段，接下來我們就來聊聊關于家常爆炒大腸?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!家常爆炒大腸大腸洗凈后用開水煮至斷生后切段。洋蔥、....

大腸洗凈后用開水煮至斷生后切段，接下來我們就來聊聊關于家常爆炒大腸?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常爆炒大腸

大腸洗凈后用開水煮至斷生后切段。

洋蔥、青椒切片，生姜切片備用。

干辣椒拍破備用。

鍋中做油，5成熱時下入干辣椒、姜片炒香。

下入大腸煸炒約1分鐘后烹料酒、醬油。

下入洋蔥、青椒煸炒約30秒后加鹽、味精、糖調味。

繼續煸炒約1分鐘后勾芡即成。