導(dǎo)讀原料：芹菜、土豆粉條、肉，蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于芹菜炒粉條的家常做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!芹菜炒粉條的家常做法原料：....

原料：芹菜、土豆粉條、肉，蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素 ，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于芹菜炒粉條的家常做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

芹菜炒粉條的家常做法

原料：芹菜、土豆粉條、肉，蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素。

事先粉條用開(kāi)水侵泡，泡上30分鐘左右，用時(shí)沖洗幾遍為好。

芹菜洗凈，粗的地方用刀破開(kāi)，切小段，肉切絲。

鍋燒熱，加少許油，下肉絲炒至變色，加蔥姜末、醬油、料酒熗鍋。

調(diào)至中火，下芹菜入鍋翻炒，少時(shí)，鹽、味素調(diào)口。

待芹菜炒斷生之后，開(kāi)大火，加入粉條翻炒，稍炒即好。