導(dǎo)讀水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養(yǎng)在水中半天時(shí)間，有助于吐凈泥沙，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣煮螃蟹?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣煮螃蟹水....

水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養(yǎng)在水中半天時(shí)間，有助于吐凈泥沙，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣煮螃蟹?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣煮螃蟹

水煮螃蟹第一步需要將蟹洗干凈，最好將其養(yǎng)在水中半天時(shí)間，有助于吐凈泥沙。

煮螃蟹需要冷水下鍋，可以保證螃蟹的鮮美滋味，也能防止掙扎。

水開后煮15分鐘，關(guān)火后燜5分鐘能防止蟹肉回縮，也能保證螃蟹的成熟度。