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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
準備材料:糯米適量、粽子葉適量、紅糖適量、線繩若干,今天小編就來說說關于糖粽子陷怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

糖粽子陷怎么做好吃
準備材料:糯米適量、粽子葉適量、紅糖適量、線繩若干。
糯米浸泡過夜,瀝去水份備用。
適量的老紅糖放進水里,煮沸成溶液。水量以能沒過米為度。 拿不準的就在泡糯米的容器里量好,水面高出米一公分。然后把水倒在小鍋里,再放入適量的紅糖。
糖水煮好后,倒在蒸米的盆里,水面超過米面一公分即可,挖了一勺糖玫瑰進去,可以不加這個。拌勻即可,上鍋蒸15分鐘,至糯米成熟,嘗起來還有點稍硬的咬頭。
米蒸好后,放至不燙手。準備包吧。粽葉如果是細點的,就兩片包一個,粗大的葉子一片包一個。
包好后放入水沸的蒸鍋里,蒸15-20分鐘。
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