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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)
準(zhǔn)備食材如下:紅薯淀粉50克,清水8碗,小蔥1根,油潑辣子適量,花生米適量,生抽2湯匙,陳醋1湯匙,今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于淀粉怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

淀粉怎么做好吃
準(zhǔn)備食材如下:紅薯淀粉50克,清水8碗,小蔥1根,油潑辣子適量,花生米適量,生抽2湯匙,陳醋1湯匙
將50克紅薯淀粉,放入湯碗中,然后加入2碗清水,用湯匙攪拌均勻,再起鍋加入6碗清水,大火煮開(kāi)。
煮開(kāi)后邊攪動(dòng),邊倒入淀粉水,倒完之后還要繼續(xù)攪動(dòng),直到鍋里的水,煮成濃稠的糊狀,關(guān)火,然后轉(zhuǎn)移到方形模具里面,也可以是飯盒,放涼后蓋上蓋子,放到冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。
接著拿出來(lái)倒扣脫模,然后用刀切成小長(zhǎng)條,放入湯盆,然后加入2湯匙生抽,加入1湯匙陳醋,加入1湯勺油潑辣子,再撒上花生米和蔥花,拌均即可食用!
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