當前位置:首頁>美食>芹菜炒豆腐干怎么做好吃芹菜炒豆腐干的烹飪方法
發布時間:2025-11-12閱讀(3)
主料:芹菜200克、豆腐干300克、胡蘿卜50克、木耳(水發)30克調料:植物油15克、鹽3克、江米酒10克、雞精2克各適量,我來為大家科普一下關于芹菜炒豆腐干怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

芹菜炒豆腐干怎么做好吃
主料:芹菜200克、豆腐干300克、胡蘿卜50克、木耳(水發)30克。調料:植物油15克、鹽3克、江米酒10克、雞精2克各適量。
胡蘿卜去皮,洗凈,切絲。黑木耳、豆腐干分別洗凈,切均絲。
芹菜去葉,洗凈,以刀背拍菜梗,切小段備用。
鍋內倒油燒熱,放入芹菜炒香。
再放入胡蘿卜絲、黑木耳絲、豆腐干絲炒熱。
加入鹽、米酒、雞精、胡椒粉炒勻即可。
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