導讀原料：大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根調料：酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙，下面我們就來聊聊關于白菜燉肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下....

原料：大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根調料：酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙，下面我們就來聊聊關于白菜燉肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

白菜燉肉怎么做好吃

原料：大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根。調料：酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙。

大白菜一片片撕下，洗凈切大塊；豬肉切粗塊，氽燙去腥后洗凈；

所有調味料倒入鍋內加水燒滾，加入肉塊煮20分鐘，再放入大白菜煮至肉酥菜爛，且湯汁快收干時，用少許淀粉勾芡，并撒上蔥段即可。