當前位置:首頁>美食>豬蹄東瓜湯怎么做好吃豬蹄東瓜湯的烹飪方法
發布時間:2025-11-12閱讀(1)
材料:冬瓜400克,豬蹄200克,生姜1塊, 香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙,下面我們就來聊聊關于豬蹄東瓜湯怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬蹄東瓜湯怎么做好吃
材料:冬瓜400克,豬蹄200克,生姜1塊, 香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。
豬蹄洗干凈,放入沸水中氽燙后去血水,撈出,瀝干水分。
生姜洗凈拍松。冬瓜切厚片。
砂鍋中放入清水,加入豬蹄、生姜,用大火燒開后,用小火煲40分鐘,待豬蹄熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精鹽、味精、香油即可。
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