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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
主料:胡蘿卜、豬肉 輔料:老抽、鹽、食用油 ,下面我們就來聊聊關于胡蘿卜炒肉的正確做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

胡蘿卜炒肉的正確做法
主料:胡蘿卜、豬肉。
輔料:老抽、鹽、食用油。
將胡蘿卜切成絲。
將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出(這樣切出的肉絲快捷又漂亮)。
將凍過的肉切成肉絲。
鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒。
炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色。
再加入胡蘿卜絲快速翻。
炒至胡蘿卜變熟后加少許食鹽調味即可出鍋。
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