導(dǎo)讀將五花肉洗凈后切成薄片，尖椒和朝天椒洗凈后斜切成條狀，大蒜去皮切成片備用，我來為大家科普一下關(guān)于豬肉炒什么菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豬....

將五花肉洗凈后切成薄片，尖椒和朝天椒洗凈后斜切成條狀，大蒜去皮切成片備用，我來為大家科普一下關(guān)于豬肉炒什么菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬肉炒什么菜好吃

將五花肉洗凈后切成薄片，尖椒和朝天椒洗凈后斜切成條狀，大蒜去皮切成片備用。

鍋中放入少許油，待油溫?zé)岷螅湃胛寤ㄈ馄猿?，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并變成金黃色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。

最后倒入切好的蒜片和青紅辣椒，繼續(xù)翻炒2分鐘，放鹽調(diào)味后即可出鍋。