導(dǎo)讀主料：牛腿肉100克、鹽2克、食用油100毫升、花椒粉2克、白胡椒粉2克、白熟芝麻10克、十三香3克，今天小編就來說說關(guān)于牛腿肉怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案....

主料：牛腿肉100克、鹽2克、食用油100毫升、花椒粉2克、白胡椒粉2克、白熟芝麻10克、十三香3克，今天小編就來說說關(guān)于牛腿肉怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

牛腿肉怎么做好吃

主料：牛腿肉100克、鹽2克、食用油100毫升、花椒粉2克、白胡椒粉2克、白熟芝麻10克、十三香3克。

牛腿肉切條，放容器加鹽攪拌均勻，腌制10分鐘。用竹牙簽穿入肉條。

鍋中熱油，油溫?zé)疗叱蔁幔谷肴獯粗僚Ｈ庾兩?/p>

鍋中倒入肉串，白胡椒粉，熟白芝麻，干煸1分鐘即可。