導(dǎo)讀食材：豬頭皮300克，咸檸檬1個，香芹30克，蒜米適量，生抽適量，料酒適量，老抽幾滴，下面我們就來說一說關(guān)于豬頭皮怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問....

食材：豬頭皮300克，咸檸檬1個，香芹30克，蒜米適量，生抽適量，料酒適量，老抽幾滴，下面我們就來說一說關(guān)于豬頭皮怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

豬頭皮怎么做好吃

食材：豬頭皮300克，咸檸檬1個，香芹30克，蒜米適量，生抽適量，料酒適量，老抽幾滴。

首先把豬頭皮清理干凈，然后放到鍋中煲煮為止。

拿出來再用冷水沖洗一下，然后切成薄片。

咸檸檬切成小丁，香芹切成一段段，蒜米準(zhǔn)備好。

熱鍋下油，放蒜米進(jìn)去爆香，然后放咸檸檬和香芹進(jìn)去，加適量的鹽煸炒入味。

放豬頭皮進(jìn)鍋，加1勺生抽、1勺料酒、幾滴老抽。

大火爆炒1分鐘左右就可以出鍋了。