導讀可以用紫蘇代替蒸螃蟹的時候放入一些生姜，主要是為了去腥、提鮮，這些功效紫蘇葉也具有，因此，如果蒸螃蟹的時候找不到生姜了，可以用紫蘇代替生姜使用，我來為大家講....

可以用紫蘇代替蒸螃蟹的時候放入一些生姜，主要是為了去腥、提鮮，這些功效紫蘇葉也具有，因此，如果蒸螃蟹的時候找不到生姜了，可以用紫蘇代替生姜使用，我來為大家講解一下關于蒸螃蟹沒有姜了怎么辦?跟著小編一起來看一看吧!

蒸螃蟹沒有姜了怎么辦

可以用紫蘇代替。蒸螃蟹的時候放入一些生姜，主要是為了去腥、提鮮，這些功效紫蘇葉也具有，因此，如果蒸螃蟹的時候找不到生姜了，可以用紫蘇代替生姜使用。

紫蘇也是性溫的，蒸螃蟹的時候放入一些紫蘇也具有降低螃蟹燥熱性的作用。