導讀紅燒鲅魚，放上蔥姜加上醬油，煮上一大鍋，今天小編就來說說關于大鲅魚怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!大鲅魚怎么做好吃紅燒鲅魚，放上蔥姜加上醬油，煮上....

紅燒鲅魚，放上蔥姜加上醬油，煮上一大鍋 ，今天小編就來說說關于大鲅魚怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

大鲅魚怎么做好吃

紅燒鲅魚，放上蔥姜加上醬油，煮上一大鍋。

鲅魚餃子，用新鮮的白魚肉去掉魚刺，剁成泥，與適量的韭菜或蔥姜攪拌均勻，做成的餃子鮮香嫰滑。

鲅魚可以做成魚丸，去除魚皮魚刺，把魚肉剁成泥，用手擠出魚丸即可，可以紅燒，也可白煮，味道鮮美，入口即化。

鲅魚可以做成烤魚，魚刺較少，把中間的一條魚刺去掉即可，拌上佐料，在火上烤熟，又香又鮮。