導(dǎo)讀理控制水溫和煮雞蛋的時間，可以讓煮雞蛋看起來更加完整如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會小一些，我來為....

理控制水溫和煮雞蛋的時間，可以讓煮雞蛋看起來更加完整如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會小一些 ，我來為大家科普一下關(guān)于水煮蛋怎么煮不會破?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

水煮蛋怎么煮不會破

理控制水溫和煮雞蛋的時間，可以讓煮雞蛋看起來更加完整。如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會小一些。

其次，當水已經(jīng)沸騰后，可以將火再調(diào)小一點，或者是用勺子攪動，控制壓力，避免雞蛋內(nèi)的氣壓過高，水開后再煮三到五分鐘即可，時間不宜過長。在煮雞蛋前，用冷水泡一泡也可以降低雞蛋破殼的可能性。