導(dǎo)讀理控制水溫和煮雞蛋的時(shí)間，可以讓煮雞蛋看起來(lái)更加完整如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會(huì)導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會(huì)小一些，我來(lái)為....

理控制水溫和煮雞蛋的時(shí)間，可以讓煮雞蛋看起來(lái)更加完整如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會(huì)導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會(huì)小一些 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于水煮蛋怎么煮不會(huì)破?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

水煮蛋怎么煮不會(huì)破

理控制水溫和煮雞蛋的時(shí)間，可以讓煮雞蛋看起來(lái)更加完整。如果您不是很急，可以用小火煮雞蛋，小火煮雞蛋不會(huì)導(dǎo)致蛋殼內(nèi)的空氣膨脹，發(fā)生雞蛋破殼的概率會(huì)小一些。

其次，當(dāng)水已經(jīng)沸騰后，可以將火再調(diào)小一點(diǎn)，或者是用勺子攪動(dòng)，控制壓力，避免雞蛋內(nèi)的氣壓過(guò)高，水開(kāi)后再煮三到五分鐘即可，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。在煮雞蛋前，用冷水泡一泡也可以降低雞蛋破殼的可能性。