導讀炒菜鍋上的鐵銹吃多了會造成身體內部的鐵元素攝取過量，輕則會引發(fā)頭疼、頭暈、惡心等癥狀，重則會損傷肝臟，造成不可估量的傷害如果炒菜鍋有鐵銹，應當及時清理，如果....

炒菜鍋上的鐵銹吃多了會造成身體內部的鐵元素攝取過量，輕則會引發(fā)頭疼、頭暈、惡心等癥狀，重則會損傷肝臟，造成不可估量的傷害如果炒菜鍋有鐵銹，應當及時清理，如果清理不干凈的話，建議更換一口新鍋，下面我們就來聊聊關于炒菜鍋上的鐵銹吃多了會怎樣?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒菜鍋上的鐵銹吃多了會怎樣

炒菜鍋上的鐵銹吃多了會造成身體內部的鐵元素攝取過量，輕則會引發(fā)頭疼、頭暈、惡心等癥狀，重則會損傷肝臟，造成不可估量的傷害。如果炒菜鍋有鐵銹，應當及時清理，如果清理不干凈的話，建議更換一口新鍋。

鐵鍋，烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質，遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。

鐵鍋分為生鐵鍋和熟鐵鍋。生鐵鍋選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成，熟鐵鍋用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。

普通鐵鍋容易生銹，人體吸收過多氧化鐵，即銹跡后，會對身體造成損害。因此，人們在使用鐵鍋時，需正確使用，才能有益健康。