導讀炒菜的鏟子叫鍋鏟炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成，接下來我們就來聊聊關于炒菜的鏟子叫什么?以下內(nèi)容大家不妨參考....

炒菜的鏟子叫鍋鏟炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成，接下來我們就來聊聊關于炒菜的鏟子叫什么?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒菜的鏟子叫什么

炒菜的鏟子叫鍋鏟。

炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成。

有大有小，煮飯用的較大，有長柄；炒菜用的較小。炒菜：中國家庭日常最廣泛使用的烹飪方法，將一種或幾種菜在鍋中炒熟的過程，主要是以鍋中的油溫為載體，將切好的菜品用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成熟的一種烹飪方法。