當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>雞中翅怎么燒好吃又簡(jiǎn)單雞中翅的簡(jiǎn)單做法介紹
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)
食材:雞中翅8個(gè)、可樂(lè)半支、生姜一塊、大蒜籽三瓣、醬油一小碟、料酒一小勺、蠔油一勺、雞粉半勺,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于雞中翅怎么燒好吃又簡(jiǎn)單?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

雞中翅怎么燒好吃又簡(jiǎn)單
食材:雞中翅8個(gè)、可樂(lè)半支、生姜一塊、大蒜籽三瓣、醬油一小碟、料酒一小勺、蠔油一勺、雞粉半勺。
先把雞中翅洗干凈,控水,再把生姜和大蒜啊都去皮切碎。
再把雞中翅放一勺蠔油,半勺雞粉,少量料酒,一勺鹽,攪拌均勻后腌二十分鐘。
鍋燒七成熱放適量花生油,把腌好的雞中翅放下去,從長(zhǎng)毛多的那面開(kāi)始煎,煎好后再翻過(guò)來(lái)另一面。
二面都煎好后,就反姜蒜放下去,把可樂(lè)也放下去,一盤把所有食材蓋住即可。蓋蓋一直燜至收汁。
再放少少淀粉水勾芡下。再次燒至收汁即可。
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