當(dāng)前位置:首頁>美食>西蘭花雞翅怎么炒好吃又簡單制作西蘭花雞翅的方法
發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(1)
主料:雞全翅2個、西蘭花450克、熱狗3條 ,我來為大家講解一下關(guān)于西蘭花雞翅怎么炒好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!

西蘭花雞翅怎么炒好吃又簡單
主料:雞全翅2個、西蘭花450克、熱狗3條。
輔料:蒜頭10克、鹽10克、醬油1湯匙、蠔油半湯匙、老抽少許、生粉半湯匙、十三香少許、料酒半湯匙。
西蘭花浸泡15分鐘。
鍋內(nèi)放適量水,加入少許鹽,油,煮開放入西蘭花煮至斷生。
將雞翅,熱狗切塊,用鹽,生粉,醬油,蠔油,老抽,十三香,料酒腌一個鐘后,熱鍋油七分熱,放入腌好的雞翅,熱狗,翻炒2分鐘,倒入20毫升水燜2分鐘。
將炒好的熱狗,雞翅盛盤備用。
倒入適量油,油七分熱,倒入西蘭花,加入少許鹽,翻炒一分鐘。
加炒好的雞翅,熱狗,翻炒均勻就可以裝盤了。
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