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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
碗中準備300克面粉,放入三克酵母,五克白糖,170克溫水,揉成光滑的面團密封醒發兩倍大,醒發好的面揉面排氣搟成一個長方形的大面片,我來為大家講解一下關于如何制作好吃的香煎小花卷?跟著小編一起來看一看吧!

如何制作好吃的香煎小花卷
碗中準備300克面粉,放入三克酵母,五克白糖,170克溫水,揉成光滑的面團。密封醒發兩倍大,醒發好的面揉面排氣。搟成一個長方形的大面片。
表面刷油,撒上一點麻辣鮮。再撒上蔥花胡蘿卜和香腸丁,然后從一端卷起來,整好之后切成均勻的小段。取一個小段拉長,然后擰兩圈。然后再醒十分鐘。
平底鍋刷油,放入花卷,煎至底部金黃,放入一些清水。蓋上蓋子燜五六分鐘,出鍋前撒上一點黑白芝麻。
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