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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 18)
酸菜魚一般用草魚、鯉魚、黑魚制作，我來為大家講解一下關(guān)于做酸菜魚用什么魚最好吃?跟著小編一起來看一看吧!
做酸菜魚用什么魚最好吃
酸菜魚一般用草魚、鯉魚、黑魚制作。
草魚體積大，內(nèi)部富含不飽和脂肪酸，是滋補(bǔ)佳品，還有抗衰老的作用。鯉魚肉質(zhì)具有彈性，內(nèi)含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素，可滋補(bǔ)健胃、利水消腫。黑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白質(zhì)豐富，可去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)。
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