導讀原料：梭子蟹（兩只一只約350克），現在小編就來說說關于蒸海蟹的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蒸海蟹的做法原料：梭子蟹（兩只一只約350克....

原料：梭子蟹（兩只一只約350克） ，現在小編就來說說關于蒸海蟹的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸海蟹的做法

原料：梭子蟹（兩只一只約350克）。

調料：姜（1塊）、米醋（30毫升）、香油（少許）、蒸魚豉油（少許）、糖（少許）。

將海蟹洗凈；海蟹較河蟹干凈，基本沒有污泥，用流動水洗凈即可。

蒸鍋水開后，放入海蟹，大火蒸10分鐘。