當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食>羊肉卷怎么做好吃小炒羊肉卷的做法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(13)
羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于羊肉卷怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!
羊肉卷怎么做好吃
羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈。
羊肉卷加少許鹽，料酒，糖，生抽，淀粉腌制片刻。
斜切蔥白。
切干辣椒小塊。
燒熱油鍋。
滑炒羊肉卷，至變色，約兩分鐘內(nèi)就可以了，不可以炒太久，盛出。
重起油鍋炒干辣椒，加入蔥白，少許鹽調(diào)味。
加入煸炒過(guò)的羊肉卷，少許老抽，翻炒均勻，出鍋前淋入一勺米醋翻拌下即可。
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