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發布時間:2025-11-12閱讀(0)
蜂蜜柚子茶:首先就是將柚子皮用鹽揉搓表皮,這樣是可以使得果蠟很好的去除干凈了,然后是將柚子皮剝開了,將白瓤剔干凈將柚子皮切成細絲,加入少量的鹽,腌制,將苦水取出來,將柚子果肉去掉籽,并且是掰成碎塊在鍋里面倒入用鹽抓過的柚子皮,焯水將鍋洗干凈了,然后放入處理好的果肉、皮和冰糖,加入水,用大火燒開了,用中小火進行熬制,一邊熬一邊攪,直到鍋里面粘稠的水分收干了,今天小編就來說說關于柚子皮怎么腌好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

柚子皮怎么腌好吃
蜂蜜柚子茶:首先就是將柚子皮用鹽揉搓表皮,這樣是可以使得果蠟很好的去除干凈了,然后是將柚子皮剝開了,將白瓤剔干凈。將柚子皮切成細絲,加入少量的鹽,腌制,將苦水取出來,將柚子果肉去掉籽,并且是掰成碎塊。在鍋里面倒入用鹽抓過的柚子皮,焯水。將鍋洗干凈了,然后放入處理好的果肉、皮和冰糖,加入水,用大火燒開了,用中小火進行熬制,一邊熬一邊攪,直到鍋里面粘稠的水分收干了。
糖漬柚子皮:將柚子皮取出來,盡量是不要有白色的部分。然后放入白糖,腌制一晚上,腌制后皮就是會變得灰軟。將液體放出來,放入到鍋里面,然后加入一些冰糖,用小火出,煮到粘稠了,柚子皮變得透明就可以了。
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