導(dǎo)讀首先將五花肉切塊冷水下鍋，然后水燒開之后煮五分鐘撈出，今天小編就來聊一聊關(guān)于好吃而不膩的紅燒肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!好吃而不膩的紅燒肉做法首先....

首先將五花肉切塊冷水下鍋，然后水燒開之后煮五分鐘撈出，今天小編就來聊一聊關(guān)于好吃而不膩的紅燒肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

好吃而不膩的紅燒肉做法

首先將五花肉切塊冷水下鍋，然后水燒開之后煮五分鐘撈出。

再往鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉塊煸炒至鍋中水燒干，肉塊表面微黃之后加入料酒和醬油，繼續(xù)翻炒均勻。

鍋中加入開水沒過肉塊，放入蔥段、姜片、冰糖，小火燜煮30分鐘左右收汁即可。