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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 16)
原料：土豆、蝦、香蔥、食鹽、蠔油、胡椒粉、生粉，今天小編就來聊一聊關(guān)于土豆鮮蝦餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆鮮蝦餅的做法
原料：土豆、蝦、香蔥、食鹽、蠔油、胡椒粉、生粉。
鮮蝦去頭，去蝦線，洗凈備用。
放鍋里焯水，蝦變紅撈出。
剝掉外殼。
蒸熟的土豆壓泥，備用。
土豆泥里加入少許生粉，加入切好的香蔥碎。揪一陀面團(tuán)，搓成圓球狀，包入一只蝦仁。
電餅鐺預(yù)熱一分鐘，刷油，放入土豆餅。
翻面，可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。煎好就可以吃了。
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