導讀冬瓜炒蝦仁:蝦仁100克、冬瓜3蒜4克、姜5克、蔥3克，今天小編就來聊一聊關于炒蝦仁放什么配菜?接下來我們就一起去研究一下吧!炒蝦仁放什么配菜冬瓜炒蝦仁:蝦....

冬瓜炒蝦仁:蝦仁100克、冬瓜3蒜4克、姜5克、蔥3克 ，今天小編就來聊一聊關于炒蝦仁放什么配菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒蝦仁放什么配菜

冬瓜炒蝦仁:

蝦仁100克、冬瓜3蒜4克、姜5克、蔥3克

蝦仁開背去蝦線，冬瓜去皮切條。

冬瓜條開水下鍋，焯水一分鐘。

蝦仁開水入鍋，焯水10秒。

鍋中放油，倒入蔥末，姜片，蒜片，冬瓜，蝦仁，雞粉，鹽，生抽，攪拌均勻。

加入水淀粉，大火收汁。