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怎么蒸螃蟹步驟蒸螃蟹的做法

發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(10)

導(dǎo)讀先把螃蟹背朝下鋪在盤子里，把鹽、味精、姜末均勻的撒在螃蟹上面，今天小編就來聊一聊關(guān)于怎么蒸螃蟹步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!怎么蒸螃蟹步驟先把螃蟹背朝....

先把螃蟹背朝下鋪在盤子里，把鹽、味精、姜末均勻的撒在螃蟹上面，今天小編就來聊一聊關(guān)于怎么蒸螃蟹步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎么蒸螃蟹步驟（蒸螃蟹的做法）

怎么蒸螃蟹步驟

先把螃蟹背朝下鋪在盤子里，把鹽、味精、姜末均勻的撒在螃蟹上面。

燒上水，先用大火蒸5分鐘，再改小火蒸10分鐘，一般蒸20分鐘左右就夠了。（因?yàn)轶π肥浅愿癄€的東西，所以要蒸15分鐘才能比較完全的殺菌）

在蒸螃蟹的時(shí)候調(diào)蘸得螃蟹汁，我一般都是用水兌過的醋，加入3滴海鮮醬油（普通醬油也可以）。然后擠點(diǎn)姜汁、蒜汁進(jìn)去。

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