導(dǎo)讀青椒、紅椒去蒂、籽，洗凈，切粗絲，魚腥草擇洗干凈，切長(zhǎng)段，用鹽腌一下；，下面我們就來說一說關(guān)于炒魚腥草?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!炒魚腥草青椒、紅....

青椒、紅椒去蒂、籽，洗凈，切粗絲，魚腥草擇洗干凈，切長(zhǎng)段，用鹽腌一下；，下面我們就來說一說關(guān)于炒魚腥草?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

炒魚腥草

青椒、紅椒去蒂、籽，洗凈，切粗絲，魚腥草擇洗干凈，切長(zhǎng)段，用鹽腌一下；

鍋內(nèi)放油燒熱，放入側(cè)耳根、青椒、紅椒翻炒至熟，加入鹽、味精調(diào)味；

魚腥草用鹽略腌或放入沸水中氽一下，撈出與萵筍絲、豆芽等涼拌，不僅簡(jiǎn)單，而且好吃。炒回鍋肉時(shí)加入魚腥草，就成了有名的魚腥草回鍋肉，風(fēng)味獨(dú)特。