食材：小麥粉100克、雞蛋3個(gè)、土豆3個(gè)、蔥10克、金槍魚(yú)罐頭半個(gè)、清水1壺，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于土豆絲金槍魚(yú)卷餅的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

土豆絲金槍魚(yú)卷餅的做法

食材：小麥粉100克、雞蛋3個(gè)、土豆3個(gè)、蔥10克、金槍魚(yú)罐頭半個(gè)、清水1壺。

先拌面糊，因?yàn)槊婧逊乓幌拢瑢㈦u蛋，蔥花，金龍魚(yú)糕點(diǎn)用小麥粉，玉米油，細(xì)鹽配在一起。

然后再加入過(guò)濾之后的純凈水。

將土豆去皮刨絲，再多次過(guò)水，這樣子處理之后土豆絲口感才會(huì)更好。

然后將醒好的面糊入薄餅機(jī)的盤(pán)里，一張一張將餅皮烙好。

然后再來(lái)配炒土豆絲，預(yù)熱好鍋加入油。

然后將碎蒜加入，炒至香味。

將土豆絲下鍋炒至熟透。

臨出鍋前再加入料酒 ，細(xì)鹽，蔥段。繼續(xù)炒個(gè)一分鐘左右。

然后將炒好的土豆絲，金松魚(yú)泥碼放在餅皮上。

卷好之后就可以享用。