導(dǎo)讀蒜瓣切片，洋蔥切絲，胡蘿卜切片，青椒切圈，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于泡菜牛肉海鮮湯的做法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!泡菜牛肉海鮮湯的做法蒜瓣切片，洋蔥切絲，胡....

蒜瓣切片，洋蔥切絲，胡蘿卜切片，青椒切圈，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于泡菜牛肉海鮮湯的做法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

泡菜牛肉海鮮湯的做法

蒜瓣切片，洋蔥切絲，胡蘿卜切片，青椒切圈。

韓式泡菜切小塊，取半碗泡菜水。

牛肉切片，腌制半小時(shí)以上。

熱鍋，下一點(diǎn)油，中火。

下洋蔥和蒜片翻炒。

下胡蘿卜翻炒。

下泡菜和泡菜水。

超出香味，倒入熱水。

自己估摸著要喝多少湯，就倒多少水。

加入一勺韓式大醬。

加入2勺鰹魚醬油，放生抽和魚露也可以。

湯燒開后，嘗嘗咸淡。

要放豆腐的話，切小塊，此時(shí)加入。

鋪入牛肉。

打入兩個(gè)雞蛋煮2-3分鐘。

差不多牛肉和雞蛋都熟了。

放入青椒圈，關(guān)火即可享用。