導(dǎo)讀建議把芥菜進(jìn)行焯水，雖然這樣子做是讓芥菜的營養(yǎng)價(jià)值有一定的流失，但是因?yàn)榻娌耸呛懈卟菟岬模硗饩褪墙娌丝赡苡修r(nóng)藥殘留或者其他污染物，所以是比較建議焯水來保....

建議把芥菜進(jìn)行焯水，雖然這樣子做是讓芥菜的營養(yǎng)價(jià)值有一定的流失，但是因?yàn)榻娌耸呛懈卟菟岬模硗饩褪墙娌丝赡苡修r(nóng)藥殘留或者其他污染物，所以是比較建議焯水來保證食品安全的，接下來我們就來聊聊關(guān)于芥菜不焯水可以直接炒來吃嗎?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芥菜不焯水可以直接炒來吃嗎

建議把芥菜進(jìn)行焯水，雖然這樣子做是讓芥菜的營養(yǎng)價(jià)值有一定的流失，但是因?yàn)榻娌耸呛懈卟菟岬模硗饩褪墙娌丝赡苡修r(nóng)藥殘留或者其他污染物，所以是比較建議焯水來保證食品安全的。

芥菜焯水1分鐘左右即可。 一般情況下薺菜在焯水的時(shí)候，需要先將水燒開，之后才能將其放進(jìn)去，時(shí)間不宜過長，否則容易導(dǎo)致薺菜變老，從而導(dǎo)致薺菜的營養(yǎng)價(jià)值流失以及薺菜變老，所以薺菜焯水一般建議水開之后倒進(jìn)去焯水1分鐘左右即可。