導讀粉絲放入清水中，浸泡至變軟后撈出來，瀝干水，切成小段，我來為大家科普一下關于蒸龍利魚粉絲的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸龍利魚粉絲的做法粉....

粉絲放入清水中，浸泡至變軟后撈出來，瀝干水，切成小段，我來為大家科普一下關于蒸龍利魚粉絲的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸龍利魚粉絲的做法

粉絲放入清水中，浸泡至變軟后撈出來，瀝干水，切成小段。

蔥洗干凈，切花，小紅尖椒也切成圈備用。

龍利魚室溫化凍，擠出水份后切成方形塊。

加入適量胡椒粉。

加入1勺料酒。

淋入一勺生抽。

加入1丟丟鹽、1小勺淀粉，用手抓勻后，腌制10分鐘。

大蒜拍松后去皮，切成蒜末。

加入3勺蒸魚鼓油，1勺生抽，1勺蠔油、1勺食用油，攪拌均勻成蒜蓉汁備用。

粉絲瀝干，稍微切成短段，鋪在盤子里。

在粉絲上鋪上白玉菇段。

淋上一半的蒜蓉汁。

再鋪上龍利魚，淋上另外的蒜蓉汁！

蒸鍋中倒入足夠的水，水燒開后，放上龍利魚隔水大火蒸10分鐘。

撒蔥花和小米椒，另外起鍋熱適量油，澆在魚肉上即可。