導(dǎo)讀將西生菜洗凈切開兩半鍋中燒些清水，加些鹽和幾滴植物油在水里水大開后把生菜放入燙幾十秒撈出，受熱要均勻，今天小編就來說說關(guān)于怎樣做白灼西生菜?下面更多詳細(xì)答案....

將西生菜洗凈切開兩半鍋中燒些清水，加些鹽和幾滴植物油在水里水大開后把生菜放入燙幾十秒撈出，受熱要均勻，今天小編就來說說關(guān)于怎樣做白灼西生菜?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

怎樣做白灼西生菜

將西生菜洗凈切開兩半。鍋中燒些清水，加些鹽和幾滴植物油在水里。水大開后把生菜放入燙幾十秒撈出，受熱要均勻。

起鍋熱油，把蔥姜絲煸香，倒入醬油，鹽，糖炒調(diào)汁調(diào)好后倒入盤底，把生菜放在汁上吃時蘸汁就可以了。