導讀雞500g，糯米酒250g，姜10g，水適量雞塊切好備用，今天小編就來說說關于怎么煮雞?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎么煮雞雞500g，糯米酒250g，姜....

雞500g，糯米酒250g，姜10g，水適量雞塊切好備用，今天小編就來說說關于怎么煮雞?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎么煮雞

雞500g，糯米酒250g，姜10g，水適量。

雞塊切好備用。

姜切成末備用。

先把姜放在鍋里慢火炒，不要炒太焦。

然后把雞肉放在鍋里炒5分鐘。

然后放水，水可以根據個人的口味而定，如果喜歡酒濃一點的可以少放水。

倒入糯米酒，然后放在鍋里燉1個小時。

出鍋前加點鹽調味。糯米酒煮雞就完成了。