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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
可以做炸醬面:主料:400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜輔料:3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水,接下來我們就來聊聊關于家常面條怎么做好吃簡單?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常面條怎么做好吃簡單
可以做炸醬面:
主料:400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜。輔料:3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水。
將蔥姜蒜洗干凈之后,姜蒜切末,蔥切成蔥花。
鍋熱后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末兒倒進去翻炒一下,肉末兒炒到變色之后加入甜面醬和兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。
加入半碗水,炒到最后收汁的時候加入少量的白糖,最后加入蔥花,炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下,把炒好的醬盛到碗里待用。
鍋中倒入足量的水,開大火將水煮沸之后放入面條,面條快熟的時候把油菜放進去過一下水。
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