導讀撕掉帶魚的魚鰭帶魚切段后，加入鹽、胡椒粉、料酒、蔥段、蒜末、姜末，接下來我們就來聊聊關于帶魚怎么炸好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!帶魚怎么炸好吃....

撕掉帶魚的魚鰭帶魚切段后，加入鹽、胡椒粉、料酒、蔥段、蒜末、姜末，接下來我們就來聊聊關于帶魚怎么炸好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

帶魚怎么炸好吃

撕掉帶魚的魚鰭。帶魚切段后，加入鹽、胡椒粉、料酒、蔥段、蒜末、姜末。

攪拌均勻后，腌制30分鐘。打一個雞蛋，加入面粉、淀粉攪拌均勻。加些清水，打成面糊。

將帶魚放入面糊中，攪拌均勻。起鍋燒油，放入帶魚進行炸制。等帶魚漂浮起來后，撈出放涼。將帶魚放入油鍋中進行復炸。炸至金黃，撒入胡椒粉、孜然粉裝盤即可。