導(dǎo)讀我們將五花肉切較厚的片狀,冷水下鍋,煮開(kāi)后撈出洗凈,控干水分，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于如何用可樂(lè)制作好吃的把子肉?跟著小編一起來(lái)看一看吧!如何用可樂(lè)制作好吃的....

我們將五花肉切較厚的片狀,冷水下鍋,煮開(kāi)后撈出洗凈,控干水分，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于如何用可樂(lè)制作好吃的把子肉?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

如何用可樂(lè)制作好吃的把子肉

我們將五花肉切較厚的片狀,冷水下鍋,煮開(kāi)后撈出洗凈,控干水分。

鍋中放油,再放入五花肉,煎出多余的油脂,再放入蔥姜,干辣椒,大料,炒香。

再放入醬油,蠔油,倒入沒(méi)過(guò)五花肉的可樂(lè),再放入雞蛋,鹽,老抽,冰糖,煮好后,轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。

最后大火收汁裝盤(pán)即可開(kāi)吃。