導讀食材準備：榨菜、瘦肉、青紅辣椒、植物油、鹽、味極鮮、雞精、淀粉、香油、姜，今天小編就來說說關于榨菜怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!榨菜怎么做好吃食....

食材準備：榨菜、瘦肉、青紅辣椒、植物油、鹽、味極鮮、雞精、淀粉、香油、姜，今天小編就來說說關于榨菜怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

榨菜怎么做好吃

食材準備：榨菜、瘦肉、青紅辣椒、植物油、鹽、味極鮮、雞精、淀粉、香油、姜。

青紅辣椒洗凈切絲，姜切末。

榨菜倒出。

瘦肉切絲。

用淀粉、味極鮮、香油拌均勻，腌制入味。

熱鍋涼油，加肉絲翻炒變色撈起。

熱鍋涼油加姜末，青紅辣椒、少許鹽翻炒均勻。

加榨菜絲。

翻炒出榨菜的香味。

加肉絲翻炒。

加雞精。

翻炒均勻即可。