導(dǎo)讀用熱水加洗潔精進(jìn)行第一遍清洗，用洗潔精清洗是為了更好的把鍋里面的雜質(zhì)去除掉，今天小編就來聊一聊關(guān)于炒鍋開鍋方法?接下來我們就一起去研究一下吧!炒鍋開鍋方法用....

用熱水加洗潔精進(jìn)行第一遍清洗，用洗潔精清洗是為了更好的把鍋里面的雜質(zhì)去除掉 ，今天小編就來聊一聊關(guān)于炒鍋開鍋方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒鍋開鍋方法

用熱水加洗潔精進(jìn)行第一遍清洗，用洗潔精清洗是為了更好的把鍋里面的雜質(zhì)去除掉。

擦干用洗潔精清洗過的鍋，放置在灶臺上，接下來用大火將它給烘干，當(dāng)?shù)撞砍霈F(xiàn)焦黃色的時(shí)候旋轉(zhuǎn)鐵鍋，讓鐵鍋四周都能均勻的受熱，在鐵鍋受熱完畢之后，再改成中小火。

準(zhǔn)備幾塊肥豬肉，切成條，用廚用夾夾住肥豬肉，把它當(dāng)做肥皂一般放在鐵鍋里，從內(nèi)圈到外圈螺旋狀在鍋底進(jìn)行打磨，肥豬肉溢出油脂的時(shí)候，我們不要停繼續(xù)擦拭。

將擦拭過豬油的鐵鍋接點(diǎn)熱水進(jìn)行沖鍋，擦干水分后再將鐵鍋放置在灶臺，接下來大火給它烘干即可。