導讀工具/原料：螃蟹約2斤在鍋中放入能沒過食材的清水，加入鹽，花椒，八角，大火煮出香味后關火放涼備用，接下來我們就來聊聊關于如何自己在家制作好吃的醉蟹?以下內容....

工具/原料：螃蟹約2斤 在鍋中放入能沒過食材的清水，加入鹽，花椒，八角，大火煮出香味后關火放涼備用 ，接下來我們就來聊聊關于如何自己在家制作好吃的醉蟹?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何自己在家制作好吃的醉蟹

工具/原料：螃蟹約2斤。

在鍋中放入能沒過食材的清水，加入鹽，花椒，八角，大火煮出香味后關火放涼備用。

接著我們將螃蟹刷洗干凈，在放涼的香料水中加入生抽，白酒，辣鮮露，蔥姜，干辣椒，香菜。

放入螃蟹，浸泡在里面，密封好冷藏腌制一晚上，即可開吃。