導讀準備材料：牛肉、蔥、姜、蒜、高湯、鹽、醬油，今天小編就來聊一聊關于怎樣煮牛肉?接下來我們就一起去研究一下吧!怎樣煮牛肉準備材料：牛肉、蔥、姜、蒜、高湯、鹽、....

準備材料：牛肉、蔥、姜、蒜、高湯、鹽、醬油，今天小編就來聊一聊關于怎樣煮牛肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣煮牛肉

準備材料：牛肉、蔥、姜、蒜、高湯、鹽、醬油。

把買回來的牛肉用清水洗干凈后切條備用。

在牛肉中加入鹽、醬油、雞蛋液等腌制3小時左右。

在鍋中把蔥姜蒜等爆炒香后加入牛肉，適量水，醬油，以及高湯一起用慢火熬制1小時即可出鍋。