導(dǎo)讀先把從超市買(mǎi)回來(lái)的凍魚(yú)放水里解凍（新鮮的魚(yú)就不要這一步了），再洗干凈，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于怎樣燉魚(yú)好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!怎樣燉魚(yú)好吃先把從超....

先把從超市買(mǎi)回來(lái)的凍魚(yú)放水里解凍（新鮮的魚(yú)就不要這一步了），再洗干凈，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于怎樣燉魚(yú)好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

怎樣燉魚(yú)好吃

先把從超市買(mǎi)回來(lái)的凍魚(yú)放水里解凍（新鮮的魚(yú)就不要這一步了），再洗干凈。

把蔥、姜、蒜、香菜都切好，放在盤(pán)子里備用。

拿出事先購(gòu)買(mǎi)的燉魚(yú)料，取出一小包備用。

然后把洗干凈的魚(yú)用炒鍋過(guò)油兩面煎一下，放點(diǎn)醬油。再把煎好的魚(yú)放入燉鍋中，加入蔥姜蒜和備好的燉魚(yú)料一小包。

把燉鍋加水，注意要沒(méi)過(guò)魚(yú)身，蓋蓋，燉上15到20分鐘即可。

出鍋的時(shí)候，放入適量食鹽，再撒點(diǎn)香菜，香噴噴的燉魚(yú)就做好了。